Cideal

Partner

Región

Costa de Marfil

Instrumento

Donación

Aportación

20.000€ (2025)

Estado del proyecto

Activo

CIDEAL desarrolla un proyecto piloto en Costa de Marfil para transformar y comercializar derivados de la manzana del anacardo, con el objetivo de validar un modelo productivo que permita valorizar este subproducto agrícola junto a una cooperativa local.

El reto

Aunque Costa de Marfil es uno de los principales productores mundiales de anacardo, la manzana del anacardo suele desperdiciarse durante la recolección, generando pérdidas económicas, problemas ambientales y desaprovechamiento de su valor nutricional. Además, las cooperativas locales carecen de modelos de transformación, equipamiento y canales de comercialización que permitan diversificar ingresos.

La solución

El proyecto impulsa la puesta en marcha de una unidad piloto para transformar la manzana del anacardo en zumos pasteurizados y otros derivados, trabajando con la cooperativa COPABO. La intervención incluye mejora de los procesos de recolección y transformación, formación técnica, acompañamiento empresarial, inversiones complementarias y desarrollo de un plan de negocio y estudio de mercado.

Impacto

El proyecto beneficia a 1.000 agricultores cooperativistas, que generan ingresos más diversificados, y permite la producción y comercialización de más de 15.000 litros por campaña. Además, fortalece la organización de la cooperativa COPABO, desarrolla capacidades técnicas locales y contribuye a dinamizar la economía regional con un modelo replicable.